Tempeh este o mancare traditionala indoneziana obtinuta din boabe de soia intregi fermentate. El poate fi folosit cu usurinta ca inlocuitor al carnii. Tempeh contine toti aminoacizii esentiali, prin urmare este o sursa excelenta de proteine ??si fibre. El poate fi marinat si prajit, adaugat in salate sau langa diferite garnituri.

Ingrediente: SOIA boabe* 80%, apa, culturi de rhizopus.

*din agricultura ecologica

Alergeni: vezi ingrediente cu majuscule.

Valori nutritionale/100g:
Energie: 800kj / 191kcal
Grasimi: 8g din care saturate 1.1g
Carbohidrati: 11g din care zaharuri 0.0g
Fibre: 5.6g
Proteine: 17g
Saruri: 0.02g

Produs certificat ecologic, ambalat in borcan.

Agricultura non-UE

400g brut, 175g net